Restaurant Supervisor (สาขา Central Festival พัทยา)
1. ปฏิบัติงานในฐานะหัวหน้าห้องอาหาร ซึ่งต้องกำกับ
แนะนำ ตรวจสอบการปฏิบัติงานของพนักงาน โดยใช้ความรู้ ความสามารถ ประสบการณ์ และความชำนาญสูงในงานขายของหน่วยงาน
2. ปฏิบัติงานที่ต้องตัดสินใจหรือแก้ปัญหาเฉพาะหน้า และปฏิบัติงานอื่นตามที่ได้รับมอบหมาย
3. ตรวจสอบการรับสินค้าที่จะขายต้องตรงกับปริมาณที่ทำการเบิกออกมาขาย พร้อมทั้งตรวจสอบสินค้าคงเหลือในแต่ละเดือน
4. จัดเตรียมความเรียบร้อย ของจุดขายก่อนจัดให้บริการ
5. จดบันทึก และดูข้อมูลการขายย้อนหลัง เพื่อให้รู้ว่ารายการอาหารที่ขายได้มีจำนวนมากหรือน้อยเท่าใดในแต่ละวัน
6. ควบคุมดูแลความพร้อม ความเป็นระเบียบเรียบร้อย และความสะอาดของอุปกรณ์เครื่องใช้และพื้นที่ที่ดูแลรับผิดชอบ เพื่อพร้อมต่อการให้บริการอยู่เสมอ
7. ควบคุมพื้นที่ในการจัดเก็บวัตถุดิบต่างๆ ว่ามีพื้นที่เพียงพอต่อการจัดเก็บวัตถุดิบที่จะนำมาขายเพียงใด
8. ควบคุม ดูแลนโยบายและมาตรฐานการบริการให้เป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพ
อัตรา 1
เงินเดือน 15,000 - 18,000
Hajime Robot Restaurant
จังหวัด ชลบุรี
วันที่ 21 ก.พ. 2567
|
|
|
