QC unithead
- ควบคุม และติดตามผลการตรวจวัดคุณภาพให้สอดคล้องตามข้อกำหนด กฎหมาย ความปลอดภัย
ด้านอาหาร และแผนคุณภาพ ( Quality Plan )
- ควบคุมและตรวจสอบผลการชี้บ่งผลิตภัณฑ์ที่ไม่เป็นตามข้อกำหนดอย่างถูกต้อง
- ควบคุมการ Hold สินค้าให้ถูกต้องและครอบคลุมระยะเวลาที่เกิดปัญหาทั้งหมด
- ควบคุมผู้ใต้บังคับบัญชาให้ปฏิบัติตามข้อกำหนด กฎหมาย และความปลอดภัยด้านอาหาร
- ควบคุมการเก็บตัวอย่าง ( Retain Sample ) ให้ครบตามข้อกำหนด
- ควบคุมการจัดเก็บเอกสารที่เกี่ยวข้อง รวมทั้งทวนสอบการลงบันทึกของพนักงานให้ถูกต้อง
- ทวนสอบผลการตรวจประสิทธิภาพหลังการทำความสะอาดด้วยวิธีการที่กำหนด
- ประสานงานกับฝ่ายผลิตเบื้องต้น เมื่อพบความไม่สอดคล้องต่างๆ เกี่ยวกับมาตรฐานคุณภาพ
- รายงานผู้คับบังคับบัญชาทันทีเมื่อพบประเด็นความไม่สอดคล้องที่อาจมีผลต่อคุณภาพและความ
ปลอดภัยต่อผลิตภัณฑ์
- ควบคุม และติดตามการจ้ดการเครื่องแก้วให้เป็นไปตามมาตรฐานคุณภาพ
- ตรวจสอบสุขลักษณะส่วนบุคคลของพนักงานQC พร้อมบันทึกผล และรายงานผลให้
ผู้บังคับบัญชารับทราบ
- ควบคุมและตรวจสอบการจัดเตรียมและบำรุงรักษาเครื่องมือ อุปกรณ์ รวมถึงสารเคมีต่างๆ ให้พร้อม
ใช้งานได้ตามหลักเกณฑ์ที่กำหนด
- ควบคุมการตรวจติดตามและเฝ้าระวังกระบวนให้เป็นไปตามระบบ HACCP
อัตรา 2
เงินเดือน N/A
บริษัท วินแชนซ์ ฟู้ดส์ จำกัด
จังหวัด สมุทรปราการ
วันที่ 18 ธ.ค. 2567
|
|
|
